夏季消暑饮品选择一二三四

•     夏季天气炎热，人们容易出现中暑症状。专家指出，预防中暑除了避免在强烈阳光下进行户外活动外，还要在饮食上加以调节，选择健康的消暑饮品不但有清凉解暑之效还能促进肌体更好地适应炎炎夏日。

  
  

  

  
  

  啤酒

  
  

  啤酒既能止渴，又有解热防暑的功效，历来是夏季饮品中的宠儿。可是，哪种啤酒营养更丰富，很多人就不知道了。生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒，比较适用于瘦人。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。而瓶装啤酒和扎啤相对生啤而言，在啤酒生产过程中经过灭菌处理以此保存时间较长。但由于经过高温处理后其味道、颜色和营养均比生啤要差一些。需要特别注意的是，在吃烤羊肉串的时候喝啤酒就很危险，容易诱发消化道肿瘤；而海鲜配啤酒容易让血尿酸水平升高，诱发痛风。

  
  

  

  
  

  酸梅汤

  
  

  本来酸梅汤是适用于一年四季的，但对于酷热的夏季，酸梅汤更是合适中的合适，并且男女老少皆宜。目前市场上的酸梅汤主要分熬制的酸梅汤和勾兑的酸梅汤，因此需要特别注意的是，喝酸梅汤要喝熬制的正宗九龙斋酸梅汤。熬制的酸梅汤富含丰富的有机酸如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因，因此，我们这些加班加点的也不会影响到明天的工作啦。

  
  

  饭店的食物大多油腻，而酸梅汤有很好的解油腻作用，对很多喜欢吃油腻食物有担心变胖的MM来说，酸梅汤无疑是最好的消暑减肥伴侣。

  
  

  

  
  

  绿豆汤

  
  

  绿豆汤是老祖宗们留下的消暑传统，因此在我们这些白领里面的中老年人群是它的忠实粉丝。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多。有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用，再次重申外面的饭菜太多油腻，配绿豆汤正好合适，老人们留下的传统果然没错的！不过还要注意一点绿豆性寒，不宜与海鲜同时食用。

  
  

  

  
  

  大麦茶

  
  

  大麦茶是源自日本、韩国民间的饮品，具有“东方咖啡”之美称。据《本草纲目》记载，大麦味甘性平，有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。它不仅能消除排档中大鱼大肉的油腻，其所含的微量元素和膳食纤维还能很好地促进肠胃功能，起到养胃、护胃的效果。需要注意的是，大麦茶调理肠胃功能很强，不宜喝太多，除非便秘，不过要是有对于急于减肥的MM来说倒是上选。